भारत में पशु पालन करना ना केवल आपको अच्छा पैसा कमा कर देगा बल्कि आपको अनगिनत लाभ भी देता है ।इसीलिए आज भारत के गांव में ही नहीं बल्कि बड़े-बड़े शहरों में भी पशुपालन बड़े लेवल पर किया जा रहा है। आज हम बात करने जा रहे है बकरी पालन व्यवसाय (Goat Farming Business plan in hindi) के बारे में। यहां पर हम आपको बकरी पालन से संबंधित पूरी जानकारी देंगे कि कैसे हम इस बिज़नेस को शुरू कर सकते है? कितना इन्वेस्टमेंट करना होगा?इस बिज़नेस के लिए ट्रेनिंग कहां से ले?इसमें सरकारी सब्सिडी कितनी मिलती है और कैसे आप इस बिज़नेस से अच्छी कमाई कर सकते हो ?
Goat Farming Business कैसे शुरु करें ?
इस बिज़नेस को शुरू करने से पहले आपको इस बिज़नेस को अच्छे से समझना होगा।
- बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको कुछ जरूरी इंतजाम करना होगा। दोस्तों पहला इंतजाम तो आपको बकरी का करना होगा जिसमें आपको प्रजाति का चयन बहुत ध्यान से करना होगा क्योंकि अलग-अलग जगह पर अलग-अलग प्रजातियों की बकरियां पाई जाती हैं जैसे बंगाल की प्रजाति बंगाल में ही रह सकती है और गुजरात की प्रजाति गुजरात में ही रह सकती है क्योंकि उन बकरियों को किसी दूसरे वातावरण में ढलने में समय लगता है तो आपके एरिया में जिस भी प्रजाति की बकरी पाई जाती है उनका चुनाव ध्यान से करें।
- दूसरी सबसे महत्वपूर्ण चीज़ है बकरी को रखने के लिए आपको शेड की जरूरत पड़ेगी ।दोस्तों बकरी खुले में घास खाने जाती है और उन्हें रखने के लिए एक अच्छा शेड भी बनाना पड़ता है। आप कोशिश कीजिए कि इनका शेड खुले स्थान पर हो और उनका शेड पूरी तरीके से ढका हुआ हो। इसके अलावा बकरी के लिए हरा चारा, पानी और बिजली की जरुरत भी पड़ेगी।
इस बिज़नेस के लिए कितना इंवेस्टमेंट करना होगा ?
अब यहां पर सवाल यह आता है कि इस बिज़नेस को करने के लिए कितना इन्वेस्टमेंट करना होगा? इसमें बकरी ,शेड ,हरा चारा, बिजली – पानी, लेबर आदि को अगर मिला ले तो आप इस बिज़नेस को 3 से 5 लाख में शुरू कर सकते हैं। यह लागत इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप कितनी बकरी से इस बिज़नेस को शुरू कर रहे हैं।
कितने तरीके से आप यह बिज़नेस कर सकते है ?
दोस्तों बकरी पालन व्यवसाय आप चार तरीके से कर सकते हैं।
- पहला तरीका_दोस्तों आप बकरी का मीट बेचकर भी इस बिज़नेस को कर सकते है। मार्केट में हर मौसम में इसके मीट की डिमांड हमेशा ही बनी रहती है।
- दूसरा तरीका_ दोस्तों आप बकरी का दूध बेचकर भी अच्छी कमाई कर सकते हो।बकरी के दूध में अत्यधिक मात्रा में कैल्शियम होता है जिसकी वजह से मार्केट में इसकी काफी ज्यादा डिमांड रहती है और यह गाय और भैंस के दूध की तुलना में मंहगा भी होता है।
- तीसरा तरीका_ दोस्तों आप बकरी के ऊन को बेचकर भी लाभ कमा सकते हो।बकरी के ऊन से काफी गर्म कपड़े बनते हैं जिसे बेचकर भी आप मुनाफा कमा सकते है।
- चौथा तरीका _ दोस्तों बकरी की मिग्नियो से भी आप यह बिज़नेस कर सकते हैं। इन मिग्नियो का इस्तेमाल खेतों में खाद के रूप में किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि जिस खेत में इस खाद का इस्तेमाल होता है या इन मिग्नियों का इस्तेमाल होता है उस खेत में ऊपज कई गुना बढ़ जाती है ।
इस बिज़नेस के लिए कितने लेबर की जरूरत पड़ेगी ?
इस बिज़नेस के लिए कितने लेबर की जरूरत पड़ेगी यह तो आपकी बकरियों पर निर्भर करता है कि आप कितनी बकरियों को रखते है? अगर अंदाजा लगा कर चले तो आपको कम से कम 2 से 3 लेबर की तो ज़रूरत पड़ेगी।
इस बिज़नेस के लिए ट्रेनिंग कहां से ले ?
अब यहां पर बात आती है कि अगर आप इस बिज़नेस को शुरू करना चाहते है तो इस बिज़नेस की ट्रेनिंग कहां से ले?दोस्तों भारत सरकार भी आपको बकरी पालन व्यवसाय की पूरी ट्रेनिंग देती है। आप केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान ( Central Institute for Research on Goats ) जो कि उत्तर प्रदेश के मथुरा में है वहां से ट्रेनिंग ले सकते है। यहां पर आपको बकरी पालन व्यवसाय की पूरी जानकारी दी जाती है जैसे बकरी की नस्ल की जानकारी, उनके खान-पान और किस तरह से उनकी देखभाल की जाती है ?इस ट्रेनिंग के लिए आपको कुछ फीस भी देना होता है जिसकी जानकारी आपको इसकी वेबसाइट पर मिल जाएगी।
इस बिज़नेस का रजिस्ट्रेशन कैसे कर सकते है और सरकार की तरफ से आपको क्या सहायता मिलेगी ?
इस साइट में जाकर udyogaadhar.gov.in आप अपने बिज़नेस का रजिस्ट्रेशन करवा सकते है। इस रजिस्ट्रेशन से आपको यह लाभ होगा कि आपको इस बिज़नेस को करने के लिए सरकार की तरफ से सहायता मिलेगी।
बकरी पालन व्यवसाय शुरू करने से पहले आपको सरकार की तरफ से मिलने वाली सरकारी सब्सिडी और स्कीम की जानकारी होनी चाहिए।भारत सरकार बकरी पालन व्यवसाय को बढ़ावा देने के लिए सब्सिडी भी देती है। यह सब्सिडी आप अपने राज्य सरकार के पशुपालन विभाग से प्राप्त कर सकते है।
अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग सब्सिडी होती है सामान्य तौर पर हर राज्य 25% से 33% की सब्सिडी देती है।कई राज्य सरकार 50% की भी सब्सिडी देती है। दोस्तों अगर आप बकरी पालन व्यवसाय में ₹1,00,000 खर्च करते हैं तो आपको 25,000 से 50,000 तक की सब्सिडी मिल सकती है बाकी के पैसों का इंतजाम आपको खुद ही करना होगा या फिर किसी बैंक से लोन भी ले सकते हैं ।आप यह बिज़नेस शुरू करने से पहले बकरी पालन व्यवसाय में सरकारी सब्सिडी और सरकारी स्कीम की जानकारी अपने नजदीकी पशुपालन विभाग से जरूर लें जिससे कि आपको यह बिज़नेस करने में आसानी होगी।
हम अपने माल को कहां पर बेच सकते है ?
अगर आप मीट और दूध का बिज़नेस कर रहे है तो इसे आप सीधा शॉप पर या फिर किसी होटल में भी बेच सकते है। हमें बस इन सभी जगहों पर अपना कॉन्टैक्ट बनाए रखना होगा। बकरी के ऊन को आप सर्दियों में बेच सकते हो।
Goat Farming Business plan में हमें कितना प्रॉफिट होगा ?
अब बात आती है इस बिज़नेस से हम कितना प्रॉफिट कमा सकते है? बकरी पालन व्यवसाय में आप हर साल एक बकरी से लगभग ₹6000 से ₹12000 तक की कमाई कर सकते हैं। इस हिसाब से आप अपनी कैलकुलेशन कर लीजिए कि आप कितनी बकरियों से इस बिज़नेस की शुरुआत कर रहे हैं। यहां पर कैलकुलेशन थोड़ी कम ज्यादा हो सकती है क्योंकि आप और भी तरीके से बकरी पालन व्यवसाय कर सकते हैं तो हो सकता है यहां पर आपकी कमाई ज्यादा हो।
इस बिज़नेस के दौरान आपको किन-किन बातों का ध्यान रखना होगा ?
- सबसे पहली बात – बकरियों के रहने की जगह साफ होनी चाहिए, हरा चारा और पानी देने के लिए भी उचित व्यवस्था होनी चाहिए। इस चीज का आपको बहुत ज्यादा ध्यान रखना होगा।
- दूसरी बात– दोस्तों आप बकरी पालन व्यवसाय हमेशा सरकारी सब्सिडी से ही शुरू करें, जिसकी जानकारी आप अपने जिले के पशुपालन विभाग से भी ले सकते हैं। इससे यह होगा कि आपका यह बिज़नेस सरकार की नजर में रहेगा और समय-समय पर आपको सरकार की तरफ से भी मदद मिलती रहेगी।
- तीसरे बात – दोस्तों बकरी पालन व्यवसाय में अगर आप नए है तो ट्रेनिंग जरूर ले या फिर जो पहले से ही बकरी पालन कर रहे हैं आप उनसे भी जानकारी ले सकते हैं।
- चौथी बात – बकरी की नस्ल का चुनाव आप अपने एरिया के हिसाब से करें क्योंकि सभी नस्ल हर जगह नहीं रह पाती है ।
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Conclusion
इस तरह से हमने जाना कि कैसे हम इस बिज़नेस को कर सकते है? दोस्तों बकरी पालन व्यवसाय बहुत ही कम लागत में शुरू होने वाला बिजनेस है जिसमें बकरी का मीट बेचकर ,बकरी का दूध बेचकर, बकरी का ऊन बेचकर, बकरी की मिग्नियो से भी अच्छा पैसा कमा सकते है। यह आप पर निर्भर करता है कि आप इस बिज़नेस को कैसे शुरू करते है? दोस्तों इस बात का ध्यान अवश्य रखें कि इस बिज़नेस को शुरू करने से पहले इस बिज़नेस की अच्छे से जानकारी जरुर लें।